Malemeler:
1 olgunlaşmış avokado
Bir tatlı kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Ceviz
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
LimonTuz
Karabiber
Yapılışı:
Avokadoyu kabuğundan kaşık yardımıyla çıkarın, bir kasede çatalle ezin. İçine zeytinyağı (kendisi de yağlı olduğu için az koymakta fayda var) dövülmüş sarımsak, ceviz, yoğurt, limon, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın.
Damak zevkinize göre istediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz.
Kaynak: Facebook Karatay Lezzetleri Sayfası / Fotoğraf: Nuray İlbars
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder