2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 Orta boy soğan
1 yumurta
2 diş ezilmiş sarımsak
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz, pul biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Rondodan haşlanmış fasulyeleri geçirdikten sonra, rende kuru soğan ve diğer tüm malzemeleri ekleyerek yoğurun. Yağlı kağıda yerleştirdiğiniz köftelerin üzerine biraz yağ sürün. 30 dak. 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.
Kaynak:sabriulkervakfi.org
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder